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Agenda

Ateliers d’assemblages :

Toute l’année

Entrez dans la peau du vigneron l’espace d’une demie journée !

Vous commencerez par une visite historique du lieu : rendez-vous devant son impressionnant portail.

Vous explorerez ensuite une partie de ses 60 hectares de vigne en découvrant le Château, une « Folie » du XVIIIème, classé aux Monuments Historiques. Vous terminerez par le sublime parc à la française.

Il est temps de passer à l’assemblage de votre vin rouge ! Vous vous rendrez au caveau, puis, grâce aux conseils avisés de votre interlocuteur, vous réaliserez différents assemblages. Vous pourrez tester différentes combinaisons afin d’obtenir le vin qui vous convient le mieux !

Vous repartirez avec une bouteille en verre de 50cl de votre précieuse cuvée que vous aurez vous-même embouteillée et étiquetée !

Durée : 4h00

Créneaux : Chaque mercredi et vendredi à 14h00 selon disponibilité.

79€/personne

Possibilité d’offrir sous format bon cadeau ! 

Réservation et choix des créneaux par mail en cliquant ci-dessous

Dans Nos Pas…

Samedi 27 avril 2024

Au programme :

  • 10h-12h – visite pédagogique de la vigne et de la cave.
  • 12h-15h – Pique-Nique dans le Parc du Château et animations pour petits et grands :
    • Stand découverte des arômes – jeu avec le nez du vin, découverte de 6 arômes !
    • Bar à vins
    • Ambiance musicale
  • 15h – pour les adultes : animation d’une dégustation à l’aveugle ou dégustation des monocépages en brut de cuve et pour les enfants la Grande Chasse au Trésor de Quetton « Qui a volé la clé du château ? »
  • 17h – fin de l’événement
  • -10% sur la boutique !
Tarifs : 20€ /adulte, 10€/enfant (réservé aux jeunes de 6 à 17 ans).
Gratuité accordée pour les enfants de moins de 6 ans.

Balade Gastronomique Aux Grés de Montpellier 2024

DIMANCHE 12 MAI 2024

Incontournable rendez-vous oeno-culturel, découvrez une balade unique qui conjugue le vin, la gastronomie et la découverte du patrimoine au cœur de Montpellier.

Un parcours épicurien de 5-6 km sillonnera en six étapes les quartiers Boutonnet, Beaux-Arts et Ecusson faisant en partie écho aux jeux olympiques 2024 avec la mise en lumière de sites dédiés à l’excellence sportive et culturelle de Montpellier.

Au fil des étapes qui jalonnent ce parcours, c’est un véritable menu gastronomique qui sera décliné autour des appellations Grés de Montpellier et Languedoc. Des accords mets et vins proposés par les vignerons de l’appellation et le traiteur GRAND, dans une ambiance chaleureuse.

L’occasion de célébrer le passage en AOC spécifique pour les vignerons des Grés de Montpellier et toute la richesse de ce terroir d’excellence. Une escapade qui promet un savoureux moment de découvertes et de partage !

HORAIRES ET TARIFS

·        Heure de départ de la balade entre 9h30 et 14h15 (créneau toutes les 15 minutes)

·        Tarif adulte à 85 € (75 € à partir de 12 personnes)

·        Tarif enfant à 33 € (moins de 15 ans).

L’itinéraire pédestre s’étend sur environ 6km et nécessite des chaussures de marche adaptées.

Nos amis les animaux ne sont pas admis sur les étapes.

Départ de la balade :

CREPS  : 2 Av. Charles Flahault, 34090 Montpellier

(Tram Ligne 1 arrêt : Stade Philippidès)

Pique-Nique au Château :

Samedi 18 mai

Apportez votre pique-nique et installez-vous dans le Parc du Château !

Entrée libre et verre de vin offert !

Programme détaillé bientôt dévoilé !

Diner chic face au parc à l'Engarran

Les Dîners Chics :

De 19h30 à 23h00

Un dîner en 4 services préparé par Cabiron Traiteur, et pensé autour de plusieurs accords mets et vins sur la terrasse entre le Château et son parc à la française !

A 19h, à votre arrivée au Château, un petit verre d’accueil vous sera servi, vous pourrez ensuite vous balader dans les jardins. Le repas gastronomique sera servi à partir de 19h30 dans ce cadre exceptionnel avec vue sur le jardin à la française de cette magnifique Folie montpelliéraine.

En cas de mauvais temps, le dîner aura lieu dans les caves voutées du XVIIème siècle.

Jeudi 20 juin 2024
Dîner aux Milles senteurs…
Jeudi 18 juillet 2024
Le Roussillon à l’honneur !
Jeudi 23 août 2024
Voyage en méditerranée
Jeudi 05 septembre 2024
Dîner « Retour de Vendanges »
Réservations et menus bientôt disponibles

Les Folies du Jeudi :

 de 18h30 à 23h00

À l’ombre du Château, nos afterworks allient vins, tapas et planches à partager autour d’un buffet sur une ambiance festive pour profiter des soirées d’été entre amis ou en famille !
– Bar à vins avec les vins du domaine.
– Placement libre
Entrée 5 € avec verre de vin offert
Jeudi 13 juin 2024 :

Un Jeudi à Mexico – (Quésadillas, Chili… et autres spécialités mexicaines).

Jeudi 14 juillet 2023 :

Un jeudi de Dolce Vita ! Spécialités italiennes.

Jeudi 29 août 2023  :
Un jeudi au Pays du Soleil Levant! Spécialités asiatiques.

Réservations bientôt disponibles