Vins Domaine de l’Engarran – La Lionne- Pays d’Oc Rouge - Château de l'Engarran est situé à Laverune, à proximité de Montpellier, classé Folie du XVIIIe s., c'est un lien entre Patrimoine et Vins du Languedoc (Oenotourisme), une Allégorie à la Femme et à l'Amour. Un poème à Saint Georges d'Orques. Le Château de l'Engarran produit ses Vins rouges, Vins blancs et Rosés.

Vins Domaine de l’Engarran – La Lionne- Pays d’Oc Rouge

17 mai 2018ByEmilie GRILL 0 Comments 0Les vins et le Patrimoine

Née en 1998 à la faveur d’un grand millésime, ce vin est l’aboutissement du renouvellement parcellaire en vin de pays mené depuis les années 1990 par Diane Losfelt.

L’histoire retiendra que « La lionne » s’est imposée seule à la dégustation de janvier 1999. Dès lors la cuvée pris le place de leader des IGP du domaine.

Les Cabernet Franc viennent rafraîchir les classiques cépages méridionaux et donnent un vin à la palette aromatique très expressive au nez (cassis, poivron doux), la bouche est fraîche mûre et tonique, Un vin de gourmandise au potentiel de garde de 3 à 5 ans.

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