Guide Gault et Millau 2006


Propriété de la famille Grill depuis cinq générations, ce sont les deux filles de la maison qui se consacrent au château, dont les vignes occupent les coteaux du terroir de Saint-Georges-d’Orques. Elevé moitié barriques, moitié cuves, le rouge comprend une forte proportion de syrah dont la moitié a été vinifié en macération carbonique. Très léger, le 2002 est prêt à boire. Quetton Saint-Georges 2001 est d’un autre calibre par son volume et sa matière. Le blanc Adélys 2002 est élaboré avec un raisin très mûr, ce qui donne un vin ample, généreux et judicieusement boisé, bine plus judicieusement que le 2001, d’autant que sa matière ne possède pas la même concentration.

Appellation principale : Coteaux du Languedoc Saint-Georges-d’Orques

VDP d’Oc blanc
2004 : 85/100

VDP d’Oc cuvée Adélys blanc
2003 :86/100 2001 :85
2002 :84/100 2000 :85

VDP d’Oc Folie de l’Engarran doux
2003 :85/100

Coteaux du Languedoc Saint-Georges-d’Orques Château de l’Engarran rosé
2004 :85/100

Coteaux du Languedoc Saint-Georges-d’Orques cuvée Quetton Saint-Georges
2002 :86/100 2000 :86/100
2001 :87/100

Coteaux du Languedoc Sainte Cécile
2002 :86/100

Coteaux du Languedoc Grès de Montpellier Tradition
2002 :85/100

Coteaux du Languedoc Saint-Georges-d’Orques Tradition
2002 :85/100
2001 :86/100

VDP d’Oc Domaine de l’Engarran
2002 :84/100
2001 :84/100


© Château de l'Engarran 2003