Guide Gault et Millau 2006


Propriét� de la famille Grill depuis cinq générations, ce sont les deux filles de la maison qui se consacrent au château, dont les vignes occupent les coteaux du terroir de Saint-Georges-d’Orques. Elev� moiti� barriques, moiti� cuves, le rouge comprend une forte proportion de syrah dont la moiti� a ét� vinifi� en macération carbonique. Très léger, le 2002 est prêt � boire. Quetton Saint-Georges 2001 est d’un autre calibre par son volume et sa matière. Le blanc Adélys 2002 est élabor� avec un raisin très mûr, ce qui donne un vin ample, généreux et judicieusement bois�, bine plus judicieusement que le 2001, d’autant que sa matière ne possède pas la même concentration.

Appellation principale : Coteaux du Languedoc Saint-Georges-d’Orques

VDP d’Oc blanc
2004 : 85/100

VDP d’Oc cuvée Adélys blanc
2003 :86/100 2001 :85
2002 :84/100 2000 :85

VDP d’Oc Folie de l’Engarran doux
2003 :85/100

Coteaux du Languedoc Saint-Georges-d’Orques Château de l’Engarran ros�
2004 :85/100

Coteaux du Languedoc Saint-Georges-d’Orques cuvée Quetton Saint-Georges
2002 :86/100 2000 :86/100
2001 :87/100

Coteaux du Languedoc Sainte Cécile
2002 :86/100

Coteaux du Languedoc Grès de Montpellier Tradition
2002 :85/100

Coteaux du Languedoc Saint-Georges-d’Orques Tradition
2002 :85/100
2001 :86/100

VDP d’Oc Domaine de l’Engarran
2002 :84/100
2001 :84/100

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© Château de l'Engarran 2003