GaultMillau, le Vin Edition 2004
Château de l’Engarran***

Ce sont les deux filles de la maison qui s’occupent du château, appartenant � la famille Grill depuis 5 générations ; les vignes occupent les coteaux du terroir de Saint-Georges d’Orques. Elev� moiti� barriques, moiti� cuves, le rouge comprend une forte proportion de syrah dont la moiti� a ét� vinifiée en macération carbonique. Souple et élégant, il est pratiquement prêt � boire. Le blanc Adélys est ample, généreux et finement bois� avec de délicats arômes de Sauvignon.

Appellation principale : coteaux du Languedoc

Moût de raisins partiellement fermentés � Folie de l’Engarran �
2001 : 86/100

Vin de pays d’Oc blanc
2001: 84/100

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Vin de Pays d’Oc Adélys
2001 : 87/100
2000 : 87/100

Coteaux du Languedoc Saint-Georges d’Orques
2002 : 86/100

Coteaux du Languedoc Saint Georges d’Orques, cuvée Quetton Saint Georges
2001 : 88/100
2000 : 88/100


Date : 2004


© Château de l'Engarran 2003